Si puede usar caracteres especiales como el ampersand en los encabezados y pies de página de sus tablas, debe usar un truco
Si intenta poner un ampersand (&) en un encabezado o pie de página personalizado mientras trabaja en Excel, encontrará que no funciona. Excel simplemente no muestra el carácter.
El problema está relacionado con el hecho de que Excel usa el signo comercial para iniciar códigos para un formato especial en los encabezados y pies de página.
Por lo tanto, si desea ingresar un ampersand en el encabezado o pie de página, debe ingresarlo dos veces seguidas (&&). Por ejemplo, para usar "Gráficos y diseño" en un encabezado, escriba "Gráficos y diseño" (sin las comillas). La entrada en el cuadro de diálogo tiene este aspecto:
Excel luego genera el texto en la forma deseada. El resultado se ve así:
